炒细面的家常做法大全(炒细面的家常做法大全视频)

  发布时间:2025-06-12 11:07:59   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 大黄花咸鱼最好吃的家常简单做法
  2. 红烧风干鱼块最正宗做法
  3. 红烧咸鱼家常做法

大黄花咸鱼最好吃的做法

【材料】:

大黄花咸鱼500克,姜15克,做法料酒适量,红烧蒜50克,咸鱼干辣椒适量 。法红

【方法步骤】 :

1 、烧咸大黄花咸鱼在红烧前,家常简单用淘米水泡半天。做法

2 、红烧将泡好的咸鱼咸鱼剁成大块。

3、法红锅中放入油,冷油炒香蒜段,鱼块放进去稍煎。

4 、再加入适量的料酒,放入干辣椒。

5  、在鱼熟的时候加入蒜叶翻炒几下即可 。

红烧风干鱼块最正宗做法

风干鱼适量 ,将葱适量 ,料酒 ,红辣椒 ,香油适量 。

方法步骤

1 、将葱姜切丝,铺在盘中 ,风干鱼洗净后放于盘中;

2 、加入适量的料酒  ,红椒 ,上锅大火蒸8分钟左右;

3 、取出后倒掉水 ,去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝;

4、然后烧上一勺热油 ,趁热淋在鱼身上即可 。

红烧咸鱼家常做法

调料:姜末5克 ,葱段5克 ,白糖20克 ,酱油50克 ,味精1.5克  ,绍酒30克 ,素油60克

制作步骤

1 、鱼剁成长方块(约5厘米长 、3厘米宽);

2、锅置旺火上烧热,滑锅后放少量油,下鱼块稍煎;

3 、撒姜末、烹酒略焖  ,加酱油、糖稍烧,添沸水一勺 ,转小火将鱼烧熟;

4、用旺火收浓汤汁 ,撒上葱段 ,加入味精,用湿淀粉勾芡,浇亮油出锅即成。

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