夏天家常菜谱大全做法
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本文目录

1. 家常午饭菜谱
2. 南方夏天菜谱家常菜做法
3. 午饭菜谱家常菜做法

家常午饭菜谱

准备食材 ：胡萝卜 、菜谱菜谱百叶结 、大全大全五花肉、做法做法大葱
、视频姜片 、夏天夏天蒜头、家常家常红烧汁
、菜谱菜谱食用油
、冰糖、精盐。

做法：五花肉切大块，入锅煎一煎，煸出油脂，再加入姜 、葱蒜炒出香味，加入胡萝卜
、百叶结，红烧汁 ，翻炒均匀，加入冰糖
、清水，大火煮开
，转小火炖至食材软烂 ，加入少许精盐 、葱花 ，调味 ，收汁 ，出锅 。

南方夏天菜谱家常菜做法

原料：包菜、蒜片、干红椒花椒、白醋
、蒸鱼豉油 、盐、鸡精

做法

1)半个包菜；

2)蒜切片
 、干红椒；

3)适量油小火烧热，蒜片炸一下
 ，然后入数粒花椒和干红椒，放适量盐，待佐料炸香后将包菜杆
、茎下锅，将火开大，炒半分钟左右 ，放入包菜叶翻炒；

4)立即放入白醋，提早放可以去掉一些刺激的味道，翻炒 ，放入蒸鱼豉油 ，翻炒至断生即可关火；

5)然后放入鸡精拌匀出锅（鸡精不可过早放）；

午饭菜谱家常菜做法

食材
：香菇、鸡爪、黄豆、蒜头 、葱段 、姜片
、料酒
、蚝油 、老抽酱油 、精盐、食用油 。

做法:黄豆可以提前泡一泡，或者睡前将黄豆入锅炖至软烂，第二天再搭配鸡爪、香菇同烧，也可以这样做，鸡爪焯水之后 ，与香菇、黄豆、姜葱
、料酒和酱油 ，加入电饭煲炖煮即可 。夏季泡发黄豆，可以冷藏泡发 。

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